TULANG BAWANG, Lampungsai.com – Bertepatan dengan Hari Ikan Nasional Ke-5 Tahun, Kabupaten Tulang Bawang mewakili Provinsi Lampung dalam mengikuti perlombaan masak serba ikan tingkat nasional Ke-16, Tahun 2018 dan berhasil meraih juara pertama, dengan menu masakan balita gemar makan ikan, yang dilaksanakan di Jakarta Convention Center, Senayan, Jum’at (07/12).
Acara ini adalah bentuk komitmen dan keseriusan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Tulang Bawang terhadap nelayan dan potensi perikanan yang ada di Kabupaten berjuluk Sai Bumi Nengah Nyappur.
Bupati Tulang Bawang Winarti, hadir didampingi oleh Kepala Dinas Perikanan M. Puncak Setiawan, mengucapkan terimakasih kepada Kementrian Kelautan Perikanan yang telah berhasil meningkatkan konsumsi ikan secara nasional melalui penggeraknya, yakni Ibu Menteri Susi Pudjiastuti.
“Dihari ini Lampung berhasil mendapat juara pertama, karena gotong royong bersama, saya berterimakasih kepada masyarakat Lampung khususnya Tulangbawang karena tetap semangat makan ikan, sebab kata Ibu Susi, kalau tidak makan ikan akan ditenggelamkan,” ucap Winarti saat menerima penghargaan sebagai juara pertama.
Masih menurutnya, Winarti menyampaikan, bahwa salah satu upaya menekan stanting atau kekurangan gizi, seluruh masyarakat diharapkan harus makan ikan, apalagi khusus kepada ibu hamil dan anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.
“Kita harus gemar makan ikan, maka dengan diraihnya lomba masak ikan tingkat nasional ini oleh Provinsi Lampung yang diwakili Kabupaten Tulangbawang, diharapkan kepada masyarakat khususnya di Tulangbawang dapat makin gemar makan ikan,” pesannya.
Diketahui sebelumnya, Kabupaten Tulang Bawang mewakili Provinsi Lampung ini lantaran usai berhasil menyabet juara pertama pada lomba masak serba ikan Tahun 2018, yang diselenggarakan oleh Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Lampung pada bulan April 2018 lalu yang diikuti peserta dari seluruh kabupaten dan Kota se-Provinsi Lampung.
Adapun dalam lomba tersebut, Pemerintah Kabupaten Tulang Bawang, atas instruksi Bupati Winarti, mengutus Kepala Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Tulang Bawang, M Puncak Stiawan, beserta jajarannya supaya dapat memberikan kontribusi maksimal yang diharapkan dapat berdampak pada kegemaran masyarakat untuk makan ikan.
Alhasil kreasi dalam menciptakan menu masakan berbahan ikan tersebut membawa Kabupaten Tulang Bawang mewakili Provinsi Lampung ke tingkat Nasional pada peringatan hari ikan nasional ini.
Dijelaskan, berhasilnya juara itu, tidak terlepas dari menu masakan yang disajikan oleh Dinas Kelautan dan Perikanan, untuk menu Keluarga disajikan menu bernama Perahu Kajang Lako, lalu menu Kudapan bernama Triangel Kakap dan menu Balita bernama Brown Rice Doll Tuna, lalu pada tingkat nasional, Tulang Bawang menyajikan menu masakan balita gemar makan ikan dengan nama “Nasi Suoh Gabus“.
Kegiatan ini merupakan agenda rutin tahunan KKP RI dalam rangka memperingati hari ikan nasional, berhasilnya kabupaten Tulangbawang dalam mewakili Provinsi Lampung usai mengalahkan menu masakan dari seluruh Provinsi se-Indonesia.(Ari)
